Du kan også bruge moussen som lag i en lagkage – fx sammen med et lag appelsinfromage også. Kan man virkelig lave en lækker chokolademoussemed kun tre ingredienser
Lagkagebund. Du får det bedste resultat, hvis du med det samme samler kagen og kommer hindbærmoussen i kagen, så vil bundende nemlig suge noget af syrerne fra bærrene og være bedre
Læg så din lagkage bund på. Hvid chokolademoussemed limeUdblød husblas i rigeligt koldt vand. Fordel nu abrikoskompot og chokolademousse ovenpå, så det får et skak mønster og stil på køl
lidt ekstra vaniljepulver, hvis den skal bruges i lagkage eller ovenpå is. kokosolie med smag. opskrift på en rigtig klistret banan- og chokolademousse sag, som jeg
Jeg ved, han er vild med frugt i lagkager, så det var oplagt at plukke nogle af de lækre modne brombær, som vi har så mange af, og så koge en sylt, og blande den med fløde, hvid chokolade og lidt husblas
Hvid chokolademousse. Hak den hvide chokolade, og mandlerne forholdsvis fint. Læg bunden med valnødder i en lagkage ring der er beklædt medlagkagefolie, eller en lang strimmel bagepapir der er lagt rundt i kanten, det gør at kagen er lettere at få ud af formen
Chokolademousse. Hak chokoladen lidt og smelt den enten over vandbad eller i microovnen. Ovenpå moussen lægges nu forsigtigt den næste lagkagebund og den trykkes let fast mod moussen
