Dyppes i smeltet, mørk chokolade og drysses med kokos inden de kommer retur i fryseren. Den har den skønneste, svampede bund med en dejlig tæt krumme og den lækreste ostesmørcreme indeni
Mængderne af smør og chokolade i kagen, gør at den stivner og bliver skærbar. Opskriften på verdens bedste brownies forpligter jo, men den her er spækket med lækker mørk chokolade, oreo’s en masse og toppet med peanutbutter og havsalt
Den hedder "Hot Chokolat" (Kim's geniale ide) hvori kagen består af mandel-bunde, karameliseret brændte mandler med chili, en karamel-chokoladeindlæg også med chili
Mine er fyldt med en mintchokoladeganache, derfor skulle de være mintgrønne. Kom husholdningsfilm helt ned til chokoladen, så der ikke kan dannes kondens, og stil koldt, gerne natten over