Sød chilisauce er en lækker og poplær dip i Thailand. Til sidst hælder du den søde chilisauce på en helt rent glas (hæld kogen vand over glasset inden brug)
Inden vores ferie startede lavede vi nogle lækre og saftige kyllingespyd med sød chilisauce som simpelthen smagte super godt, og derfor vil jeg gerne dele opskriften her
Valget faldt kødmæssigt på koteletter med porre, bacon og sød chilisauce. Den søde chilisauce lavede jeg selv da alle dem jeg kiggede på i butikken var med hvidløg
ButterdejSæt skyøresvampene i blød i varmt vand. Tænd ovnen på 225 grader. Kom koldt vand, smeltet smør, eddike og hvedemel i røremaskinen og ælt det kort til en glat og lækker dej
Server dem med sød chilisauce og soya. Til valgaften for nogle uger siden havde jeg aftalt at mødes med nogle venner, og for at være venlig og af frygt for at se det famøse valgflæsk i øjnene, meldte jeg mig til at lave maden
