tage pølser fra til dem, inden du tilsætter chili og svampe. Tilsæt så en finthakket, rød chili (eller mere eller mindre, alt efter hvor stærkt du kan lide det) sammen med et par håndfulde skønne svampe i grove stykker
Jeg har brugt fuldkornspasta og vendt med cremefraiche, chorizo og frisk persille, krydret det hele med hvidløg, røget paprika og lidt chili og toppet med ost
chilipulver. Jeg serverede retten med pasta, men den kan også serveres med ris eller kartoffelmos. Vi er ovre i kategorien med de meget børnevenlige retter her, men hvis man er glad for pølser, er den helt sikkert også et hit hos de voksne
½ rød chili (uden kerner) i tynde skiver. Hvor kan man så købe de her chorizo-pølser. Når spaghettien er kogt hældes vandet fra, og pastaen kommes op på panden, og vendes rundt sammen med de andre ingredienser
tørret chili (frisk er også lækkert). fars og form den til en pølse – og sæt den på træspyd. Jeg kogte noget frisk pasta og lidt grønt fra fryseren inden det blev vendt i en smule fløde, salt og peber – det smagte dejlig cremet til det krydrede kød, og så smagte det let og “ikke-julet”
Der i blandt er mine favoritter chili sin carne og quinoasalat. Mit yndlingsmorgenmåltid er deres Morrocan scramble med den såkaldte merguez pølse, røræg med spicy kikærter, most avocado og grillet surdejsbrød (13 dollar). Derudover findes der også frisklavet pasta på menukortet (9,95-15,95 dollar). At anbefale er deres cheese stick spring rolls med chili mayo og aioli (10 dollar) og deres royale cow burger med sprøde pommes fritter (13 dollar). Hjemmelavet pasta (15 dollar), risotto (16 dollar) og tortellini med spinat (15 dollar) og stenovnsbagt pizza med det lækreste fyld (13-17 dollar)
Ja, det er rigtigt, når det kommer fra forarbejdet kød som pålæg, bacon og pølser. Det samme gælder ris og pasta, så kog gerne noget ekstra til køleskabet
Timian, salt, peber og en smule chili blev tilsat. For at det ikke skulle ende med pasta, pølser og ketchup, måtte hovedet hurtigt lægges i blød, angående en pastasovs
Tilsæt presset hvidløg, chili og cherrytomater og steg i et par minutter. Skær pølserne i skiver og steg dem ved god varme til de begynder at blive sprøde
Storbyfarmen.dk | Tips til et sundt og sjovt familieliv!
