Champignon a la creme mørbrad opskrifter

Avocado mango salat

Avocado mango salat

Kold kartoffelsalat med cremefraiche. Fyldt mørbrad. Spidskålssalat. Porchetta. Hvis det skal være helt rigtigt, skal den steges på grillen på roterende spyd, men det kanaltså godt lade sig gøre atlave den i
Flødekartofler

Flødekartofler

Kold kartoffelsalat med cremefraiche. Spidskålssalat. Fyldt mørbrad. Porchetta. Hvis det skal være helt rigtigt, skal den steges på grillen på roterende spyd, men det kanaltså godt lade sig gøre atlave den i
Pasta med gorgonzola-sauce

Pasta med gorgonzola-sauce

Kold kartoffelsalat med cremefraiche. Fyldt mørbrad. Spidskålssalat. Porchetta. Hvis det skal være helt rigtigt, skal den steges på grillen på roterende spyd, men det kanaltså godt lade sig gøre atlave den i
Lammeculotte

Lammeculotte

Kold kartoffelsalat med cremefraiche. Fyldt mørbrad. Spidskålssalat. Porchetta. Hvis det skal være helt rigtigt, skal den steges på grillen på roterende spyd, men det kanaltså godt lade sig gøre atlave den i
Salat med brombær og gorgonzola

Salat med brombær og gorgonzola

Kold kartoffelsalat med cremefraiche. Fyldt mørbrad. Spidskålssalat. Porchetta. Hvis det skal være helt rigtigt, skal den steges på grillen på roterende spyd, men det kanaltså godt lade sig gøre atlave den i
Lammekrone

Lammekrone

Kold kartoffelsalat med cremefraiche. Fyldt mørbrad. Spidskålssalat. Porchetta. Hvis det skal være helt rigtigt, skal den steges på grillen på roterende spyd, men det kanaltså godt lade sig gøre atlave den i
Friterede squash

Friterede squash

Kold kartoffelsalat med cremefraiche. Spidskålssalat. Fyldt mørbrad. Porchetta. Hvis det skal være helt rigtigt, skal den steges på grillen på roterende spyd, men det kanaltså godt lade sig gøre atlave den i
Salat med rester

Salat med rester

Kold kartoffelsalat med cremefraiche. Fyldt mørbrad. Spidskålssalat. Porchetta. Hvis det skal være helt rigtigt, skal den steges på grillen på roterende spyd, men det kanaltså godt lade sig gøre atlave den i
Mørbrad  a la creme, den fedtfattige udgave

Mørbrad a la creme, den fedtfattige udgave

Tilsæt champignonerne, smag til og server med ris eller kartoffelmos. Ikke at det gør den store forskel pointsmæssigt, men jeg "måtte" altsåafprøve den for mig nye madlavningsfløde, som viste sig at være ret god
Salat med æbler og asparges

Salat med æbler og asparges

Kold kartoffelsalat med cremefraiche. Fyldt mørbrad. Spidskålssalat. Porchetta. Hvis det skal være helt rigtigt, skal den steges på grillen på roterende spyd, men det kanaltså godt lade sig gøre atlave den i
Kirsebæris

Kirsebæris

Kold kartoffelsalat med cremefraiche. Spidskålssalat. Fyldt mørbrad. Porchetta. Hvis det skal være helt rigtigt, skal den steges på grillen på roterende spyd, men det kanaltså godt lade sig gøre atlave den i

JULEFROKOST PÅ HOTEL MARRIOT 2013

Marinerede sild, krydrede julesild, karrysild,gravadlaks, grønlandske rejer, fiskefilet med remoulade, hjertesalt med grillet rød peber, Antoniusmørbrad med champignonalacreme, flæskesteg med rødkål, andelår confit, julemedister,skønne oste, franskjuletræstamme, ris alaMande, julekonfekt, kaffe og te