C. h. a. m. p. g. n. e. u. c. k. s. 2. 5. t. I. r. d. i. 9. 0. ø. 4. æ. 3. l. ¼. v. ½. b. 1. o. P. y. f. j. (. ). /. w. V. 7. -. ,. '. T. F. W. A. S. R. x. J. å. B. 8. D. N. H
Mumm Champagne er en af mine absolutte favoritter, når det kommer til bobler, og nu har jeg været så heldig, at jeg i samarbejde med Cocktail Studio kan udlodde en af de lækre flasker til en heldig læser
Efter at have aftalt, om vi kunne tænke os den store eller lille menu, fik vi skænket champagne, og fik at vide, at den første ret allerede stod på bordet = Blomsten
Opskriften I får her er koncentreret rabarbersaft. 3, og man kan helt selv bestemme, om man vil blande saften med vand, danskvand, iskold hvidvin eller måske endda champagne
Champagneskum (opskriften er oprindeligt fra ). Flødebollerne er med mørk chokoladeovertræk, champagneskum og kransekagebund, så de kan fint bruges som alternativ til den klassiske kransekage nytårsaften
champagne smaker best på en onsdag). Vi er definitivt inne i en wokperiode her hos oss. Det er så lettvint og så utrolig deilig, dessuten blir grønnsakene så crispy og gode
Derudover fik vi en Champagne til snacken – Charlemagne Brut Nature NV. På kontoret havde jeg i forbindelse med et internt virksomheds arrangement fået til opgave, at sammensætte en menu som vi i fællesskab skulle frembringe
Også velegnet sammen med en champagne/hvidvins apperitif serveret når gæsterne lige er kommet. Når der skal laves mange forskellige små tapas-anretninger, er denne her en ret sikker vinder hjemme hos os
