En sundere udgave af indbagt laks, hvor kartoffelmosen her, giver lidt samme lækre konsistens som butterdej, men med færre kalorier, større mæthedsfornemmelse og flere mikronæringsstoffer
Derfor finder du her en skøn laksetærtemedbutterdej, hvor alt det gode er at finde. Når retten indeholder både parmesan, fløde, butterdejog røget laks skal man stritte meget imod for at mundvandet ikke skal løbe
Rul butterdejen ud og kom den i et tærtefad (diameter ca. Jeg lavede ne grov salat med stykker af blomkål, gulerod, peberfrugt, agurk, melon, tomat, basilikum, persille og lidt god olivenolie og havsalt
Ved at lave den på kartoffelmos frem for butterdej, øger du lige næringsværdien (vitaminer og mineraler) samtidig med at du sparer på energitætheden (færre kcal)
laksogspinat, så da jeg havde to ruller butterdej i fryseren skulle det prøves. Jeg fulgte opskriften men da jeg havde puttet fyldet i og sat butterdejsstangen i ovnen syntes jeg godt nok at der var lidt rigeligt fyld, men det er jo laks så det kan vel næppe være dårligt
