Brød med polenta opskrifter

ugens menu uge 50 2012 – grøn julemiddag

ugens menu uge 50 2012 – grøn julemiddag

spis brød til. Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se et stykke nede i spalten th
Ratatouille

Ratatouille

Vi spiste brød til, men du kan også spise polenta til. Men tænk, at smagen af den knap så vellidte squash og aubergine kunne vendes til noget velsmagende, når de var i selskab med andre råvarer
Min yndlings lammegryde

Min yndlings lammegryde

ris, pasta, kartoffelmos, polenta eller bare noget godt brød. Smid lammekødet på den varme, og lad vær med at rør rundt
Osteria 16

Osteria 16

Sammen med de råmarinerede jomfruhummere fik vi serveret hjemmebagt brød, en virkelig god og “grønt” smagende olivenolie samt lidt tørrede peperocini, en smule salt og et par friske citronbåde

Hvordan man laver "porcelænsstjerner" af Fimo-ler

(Selvfølgelig nok nemmest med glutenfrit købebrød og så pålæg. Emmerys, der har glutenfrit "rugbrød" af quinoah, og Naturbageriet, der har et bredt udvalg af økologiske og Glutenfri brød og kager
Kom godt i gang med at leve glutenfrit.

Kom godt i gang med at leve glutenfrit.

(Selvfølgelig nok nemmest med glutenfrit købebrød og så pålæg. Emmerys, der har glutenfrit "rugbrød" af quinoah, og Naturbageriet, der har et bredt udvalg af økologiske og Glutenfri brød og kager
Polentafyldte Peberfrugter!

Polentafyldte Peberfrugter!

Servér med kogte grønne bønner, godt brød, en salat, whatever makes you happy. Smag til med gærflager, sojasauce, balsamico eddikke og presset hvidløg
Kødboller i tomatsauce

Kødboller i tomatsauce

Der stod i bogen at de traditionelt blev serveret udelukkende medbrød, men at pasta eller polenta også var godt tilbehør

Udflugt

Man slutter af med en masse god mad polenta, vildsvinepølse, vildsvineragout, brød af den lækre slags, krydret kylling og et enkelt glas vin
Det nemme liv med måltidskasser

Det nemme liv med måltidskasser

Fx er der rigtig mange raffinerede kulhydrater (hvide ris, hvid pasta, polenta, gnocci etc) – det er jeg træt af

Sparnuar

hjemmebagt brød, sammenskudsgilde, kål og masser af arbejde, så der igen kan. bønner og linser- så kommer du gennem januar med plus på budgettet