De bliver endnu bedre, når man skærer dem over og lige rister dem lidt på en brødrister. Jeg blander FiberHusk, majsmel, maizena og boghvedemel sammen med tørgæren
Brug din håndmikser med dejkroge. The post Glutenfri Burgerboller appeared first on Glutenfri Start. Inden bollerne sættes i ovnen, pensles de med koldt vand og drysses med sesam
Derfor gik jeg igang med at at bage mine glutenfriknækbrød selv. En morgen med god tid fik jeg hurtigt blandet dejen godt sammen og rullet tyndt ud til knækbrød
***kan substitueres med solsikkekerner, hampefrø, græskarkerner, birkes, eller andre frø eller kerner (blot ikke hørfrø eller chiafrø, da disse suger vand og kan gøre brødet lidt tungere)
Jeg har bagt en portion sprøde glutenfriknækbrødmed teffmel og det er første gang jeg bruger denne melsort, så jeg har været noget spændt på resultatet