Brunkål med røget flæsk opskrifter

Brunkål

Brunkål

Kål og flæsk går op i mange højere enheder med sennep, rugbrød og øl til. Uanset hvad man vælger at koge sammen medbrunkålen, skal det i, når kålen er karamelliseret, og væden kogt ind

Brunkål

Jeg laver den med forskellige slags kød alt efter humør, f. nakkekoteletter, fersk flæsk (ribbensstegstykket), røgetflæsk