Leder du efter en brun sovs til din julemad, så har jeg et lækkert bud her. Det er en endda en sovs med grøntsager og ikke ret meget fedt, så du kan spise løs af den med god samvittighed
Jeg stekte medisterkaker i dag, som jeg trekte i buljongvann med frisk timian. Jeg brukte ca. 2 liter vann og 3 kjøttbuljongterninger, samt en god neve frisk timian
I. d. e. n. h. r. u. g. a. R. m. 1. 0. t. i. l. b. p. å. f. s. k. y. ,. o. v. æ. D. j. J. ø. T. C. ). G. (. c. 3. -. 2. M. S. L. B. K. 4. 5. 6. V. 7. 9. z. /. . A. H. F. ". O. ) g
Skør løg ud i løgringe og steg dem på en pande ved middelhøj varme indtil de er lækre brune. Måske det ikke ligner det, men det her er sundt med sund på
I. l. ø. r. d. a. g. s. h. o. t. j. e. u. -. k. i. p. y. ). E. n. v. b. c. ,. O. m. J. æ. f. S. å. ". D. M. G. A. 2. B. K. (. 1. /. 5. 0. 6. F. N. T. 4. 8. Æ. C. 3. *. V. H