Ben & Jerry's-fans kender sikkert deres vanilleis med cookie dough - altså rå småkagedej. Men samtidig er det også en kage, der er lige til den kvalme side, så det er ikke nogle store stykker man skal have
Kom kagedejen i en smurt form eller muffinforme (jeg brugte en brødform) og bag den/dem i ca. Som I kan se, er det jo faktisk bare bagt banan og kakao, så I må ikke forvente den mest revolutionerende smagsoplevelse nogensinde, men hvis en spontan lyst til noget sundt, sødt og lækkert pludselig rammer jer, er de her chokoladebrownies med kun tre ingredienser et alletiders nemt og godt bud på at få stillet netop dén på ingen tid og uden slid
Den smager virkelig godt, så det er bestemt ikke sidste gang, at jeg kommer bønner i min kage . Udover bønner har jeg også brugt kokosolie, en smule kaffe + grofthakkede mandler og mørk chokolade, og så er den både uden mel og smør
Trøflen er kagebagerens store legeplads, hvor der er frit slag til at blande diverse kagerester og smagsgivere af forskellig art til en himmelsk klump klægkage, der så yndefuldt har fået navn efter en af naturens fineste og mest sjældne svampe
E. n. l. æ. k. e. r. o. g. s. a. t. b. w. i. ,. m. f. å. d. u. O. -. v. D. ø. B. S. (. p. T. x. c. ). 3. 0. I. 1. 2. 5. 4. j. 7. h. F. C. R. y. 8. K. L. *. M. N. ) l
F. i. n. d. e. s. r. o. g. t. b. c. h. k. l. a. w. m. j. M. p. f. A. u. C. S. æ. v. y. P. ,. ø. B. D. 2. 0. (. ). 1. 5. 3. /. -. å. H. T. K. V. 4. x. N. 7. 8. Ø. G
I. w. e. k. n. d. v. a. r. m. i. o. p. å. b. s. ø. g. ,. h. u. l. t. j. æ. D. f. L. B. O. J. C. y. F. c. P. 1. 2. 5. 0. 4. 3. 9. S. R. x. 6. 7. H. -. T. (. )
Blend dadler, mandler, kokosolie og raw kakao sammen til det har en ensartet lidt klistret masse (Jeg blendede så der stadig var lidt mandel-stykker, så kagen blev lidt crunchy)
I. w. e. k. n. d. s. u. l. j. g. v. æ. r. a. m. i. f. t. o. ø. /. ,. h. D. b. p. å. c. y. B. M. '. C. 1. 6. 0. 2. 3. 4. ½. 7. 5. F. S. H. -. P. x. K. L. R. 8
Og for første gang kan jeg spise brownies, uden at kagen lander som en tung mursten i min mave. Andet er der ikke at sige til denne skønne glutenfrie kage
