Disse små brownieskager er både glutenfri og meget lækre. Små brownieskager, 16 stk. Der er tilsat rigeligt med god mørk chokolade, så en enkelt til kaffen er nok
Ben & Jerry's-fans kender sikkert deres vanilleis med cookie dough - altså rå småkagedej. Men samtidig er det også en kage, der er lige til den kvalme side, så det er ikke nogle store stykker man skal have
Kom kagedejen i en smurt form eller muffinforme (jeg brugte en brødform) og bag den/dem i ca. Jeg ved ikke helt, om man kan kalde tre sammensatte ingredienser for en opskrift, men ikke desto mindre bliver netop disse tre til svampede, sunde chokoladebrownies
Denne kage har været længe ventet på bloggen … Men nu er den her endelig. Håber det er bedre sent end aldrig, at i endelig kan få lov at slå jer lås i køkkenet med denne lækre hindbær og hvid chokolade mousse kage
Hun fik opskriften, selvom hun blev snydt for kage. Anledningen denne gang var, at jeg fredag eftermiddag fik besøg af min søde kusine Mette og hun skulle jo have et stykke kage til eftermiddagsteen
da jeg første gang faldt over opskriften var den oprindelig en brownie opskrift, men eftersom nogle ingredienser er blevet fjernet og justeret, så er den blevet mere chokoladekage agtig, men stadig med et lækkert og svampet brownie ‘touch’
Det må da vist være en win-win-kage. Denne brownie lavet på hvid chokolade, fyldt med hindbær og toppet med en lækker cremet karamel smelter alle kagehjerter … og det vil jeg stille garanti for
Det er muligvis den bedste sundere kage, jeg nogensinde har lavet eller endda smagt før. Selve browniedejen har jeg fået inspiration til fra Maya luksus brownie, og så har jeg i lang tid gået med tankerne om at prøve at lave en slags kokos swirl på toppen af en chokoladekage – med tanken om at det kunne sammenlignes lidt med bounty
Top kagen med en mørk chokolade eller denne sund avokado- og chokolademousse (opskrift her). Denne lækre kage – sundere brownie – er smækfyldt med god næring