Hæld dejen i en lille bradepande, læg æblebådene i lag på dejen og drys medkanel. Jeg havde ellers lavet en aftale med mig selv om, at der ingen søde sager var før weekenden - men så var det, at jeg fandt en opskrift på en æblekage, som meget belejligt kunne bruges til at udrydde et par æbler ude i køkkenet, og så har jeg ikke kunnet tænke på andet resten af dagen
Hæld dejen i en smurt bradepande (ca. Det er jeg meget tilfreds med for jeg ved godt at jeg aldrig kommer til at lave en æblekage der er heelt lige så god som min mors
Typisk har æblekage en neutral bund og så til gengæld rigeligt med ælber og kanel på toppen. Med en kugle vaniljeis til, er kagen en fin dessert, og i sig selv gør den det godt til en god uformel men lækker "hånd-kage" på en serviet til arbejdskollegerne eller klassekammeraterne
Det kan godt lade sig gøre at blive træt af æblekage og æblemost. Når man bor i et hus med tilhørende æbletræer, gælder det om at være kreativ når de lækre frugter skal bruges
en lille bradepande (en dobbelt portion passer til en lille og et stort ildfast fad). Flæk vaniljestangen og skrap kornene ud og bland dem med lidt af sukkeret
Fordel fyldet i æblerne og læg den i en lille bradepande eller et ildfast fad med lidt vand (ca. Du kan også blande lidt kanel i eller give det et drys på toppen
Tilsæt mælk, kanel og vanilje. Kommes i en bradepande på 30x25 cm. Hak mandlerne groft. Vaniljestangen halveres, og der skrabes vaniljekorn fra den ene halvdel
