For at gøre retten lidt lettere her i foråret, var tilbehøret en grøn salat of friskbagt brød. I min variation er der ikke super meget chili, dette kan blot tilføjes
Server med brød eller ris og evt creme fraiche/græsk yoghurt og frisk persille til toppen. Kom også oregano, chiliflager, paprika, spidskommen og rødvin op til kødet
Opskriften er en blanding flere steder fra , og næste gang vil jeg lave den lidt stærkere og måske give ris til, for i dag fik vi brød , og hvis man er meget sulten mætter det nok ikke så godt
Det er forskelligt hvad man spiser tilchiliconcarne, selv kan jeg godt lide at spise det med en klat god guacamole, squash pasta eller man kan spise det med ris eller brød
Server hertil guacamole og et godt brød. Tilsæt spidskommen og chiliflager. Tilsæt hakkede, semi-draid tomater, læg låg på gryden og bring retten i kog
Den kan spises, som den er eller med grove ris, brød eller lignende. Top gerne med avocado, (soya)yoghurt, syltede rødløg, chili eller hvad du nu har lyst til
