Bland ost, tomatog basilikum sammen og fordel blandingen på brødene. Læg brødskiverne tæt sammen på bagepapir, på en plade eller rist til ovnen, og smør brødene let med olivenolie
Skær tomaterne i tern og bland dem med den revne ostog evt. Drivhuset bugner af velsmagende og søde tomaterogtomatbrødmedhvidløg smager særdeles dejligt
Servér med salat eller brød eller begge dele, f. Almindeligvis er musaka lavet af hakket lam, aubergine, tomat, hvidløgog krydderier, men nogle erstatter lam og aubergine med henholdsvis okse og kartofler
Den goe gamle bestående af ost, pølse ogbrød. Som sagt stod jeg i køkkenet et par timer, først skulle brødet laves og mit mål var at få de to forskellige dip (hvordan siger man det i flertal
Servér medbrød. groft brød. Bland danskvand, hvidløg, chili, salt og peber i farsen og rør godt rundt. Fortsæt i nævnte rækkefølge og afslut med fyldet
og godt nok elsker jeg alle mulige slags brødog boller med alt muligt slags mel, gryn og korn, men en gang i mellem, findes der bare ikke noget bedre end mors hjemmebagte gammeldags boller
Hver aften starter gæsterne ud medbrød, oliven og hjemmelavet tzatziki. Lige for tiden er det lidt sparsomt med nye indlæg på bloggen, men det er jo sommerferie, og jeg tillader mig selv at slappe fuldstændig af og lade batterierne op efter et meget hårdt første år på kandidaten
Så er du til aftensmad uden pasta, ris, kartofler ogbrød – så prøv denne dejlige kombination. Løget hakkes i fine tern og puttes i gryden sammen medhvidløget, der presses igennem en hvidløgspresser
Denne omgang var yderst simpel medbrød, hvidløg, tomat, ost, olie og basilikum. Jeg drømmer mig gerne væk til varmere himmelstrøg, romantiske middage i aftenbrise, solmodne tomaterog smagsindtryk, der fylder sindet med glæde og ro