Servér til fisken sammen medbrød. Brød, evt. Snit porre og soltørrede tomater fint. Smør torskefileterne med pesto og rul dem sammen til to lige store roulader
Server salaten som den er eller med et stykke fisk, kylling eller friskbagt brød til. Jeg har kogt perlespelt og vendt dem medsoltørrettomatpesto, imens de stadig er varme, så de trækker smag til sig
Vi fik to slags dehydreret brød, den ene med en meget kraftig soltørrettomat smag og en anden en mildere spinat smag, det blev vi i hvertfald enige om de smagte af, de var sprøde ligesom knækbrød og vi elsket at sidde og knække dem og dyppe dem i rødbede hummus, nødde pesto og cashew pesto
Hvis du vil læse mere dybtgående med maskinerne og se de opskrifter, jeg har lavet med dem tidligere, så kan du finde et lækkert pull-apart brødmed hvidløgssmør og ost (lavet med røremaskine) og bagt tomatsuppemed timian-yoghurt (lavet med blender)
Det blev til dette brød, og siden jeg blev godt tilfreds med resultatet, så kommer opskriften her. Dette brød opfandt jeg, for at få brugt resterne fra min ostepizza den anden dag