Brød med krydderurter opskrifter

Oregano brød

Oregano brød

- tilsat en smule purløgFor efter at have fået hamstret de lækreste altankasser i Bilka, plantet et hav af krydderurter i dem og solens stråler kom og gav dem mere liv, ja så kunne jeg altså ikke vente længere med at nappe lidt af den friske oregano, der kun stod og ventede på, at jeg ville omfavne den med en knugende hånd
iranske brød (nan-e-barbari)

iranske brød (nan-e-barbari)

Dette brød bages i Iran udelukkende med hvedemel, men jeg kan godt lide lidt grovhed i brød, så jeg har tilsat grahamsmel
Svinemørbrad med krydderurte fyld

Svinemørbrad med krydderurte fyld

Lav fyldet medkrydderurterne først. Skør den op på langs og fordel krydderurterne deri. Hak hvidløgene og mas den med salt på spækbradet
Osteboller med krydderurter

Osteboller med krydderurter

Når jeg bager brød bruger jeg næsten aldrig en opskrift, men denne gang tvang jeg mig selv til at måle alting af så i kunne få en præcis opskrift
Solskinsbrød med krydderurter

Solskinsbrød med krydderurter

Da jeg så sad og kiggede i Gyldendals bagebog og fandt opskriften på et krydderurtebrød kunne det jo ikke passe bedre
Avocado-smash på groft brød

Avocado-smash på groft brød

Derefter kan du være kreativ medkrydderurterne, om det skal være salt, sødt eller knasende er helt op til dig og dine smagsløge
Lækkert Mozerealla Brød

Lækkert Mozerealla Brød

Pensl brødetmed olien. Fyld herefter sprækkerne med mozerella. Dette brød er perfekt til deling ved middagsbordet til en ret, eller til tapas
Stort focacciamadbrød med oregano og salt

Stort focacciamadbrød med oregano og salt

Bemærk, hvordan krydderurterne fordeler sig i hullerne i brødet og dermed sikrer. også med tørret rosmarin, eller kombiner flere tørrede krydderurter, hvis du har lyst
Snobrødsdej

Snobrødsdej

Det er ikke fordi snobrød er en kulinarisk oplevelse – okay det smager fint, men ligefrem at kalde det gourmetmad, det ville være en overdrivelse – næ, nej, det er traditionen med måden at lave det på
Kartoffel fladbrød m. forårsløg

Kartoffel fladbrød m. forårsløg

Top gerne med friske krydderurter. )  Det kom der så dette lækre lækre brød ud af, og da det er så fantastik lækkert, så må jeg simpelthen lige dele den med jer
Opskrift på Fladbrød

Opskrift på Fladbrød

Jeg foretrækker selv disse fladbrød uden krydderier, men fantasien sætter grænsen, du kan sagtens lave fladbrødmed chili, krydderurter, karry osv
Persillepesto

Persillepesto

Persillepesto er lækkert som dip til grøntsagsstænger, som ”mayonnaise” på sandwich, som ”smør” på brødet, tilbehør til pastaretter, i salater, til at smøre på kyllingen inden den steges i ovnen, blandet ind i blomkålsris og meget, meget mere
Blåmuslinger i cremet sauce med urter

Blåmuslinger i cremet sauce med urter

Server et godt brød til. Hak krydderurterne og rør dem i saucen lige før servering. Hæld muslingerne i gryden sammen med hvidvinen