Brød kogt quinoa opskrifter

Glutenfri quinoa boller – perfekte til madpakken!

Glutenfri quinoa boller – perfekte til madpakken!

Posted on maj 19, 2015 by Anna Warrington in Brød, Morgenmad, Nye opskrifter, Snacks, Top 20 opskrifter. 10 min at smække sammen hvis du har en rest quinoa liggende i køleskabet. dl kogt quiona (svarer til ca 1 dl quiona som ikke er kogt). emailprint dl kogt quiona (svarer til ca 1 dl quiona som ikke er kogt)
Grøntsagssuppe med quinoa

Grøntsagssuppe med quinoa

 Serveres med brød. Skyl quinoaen grundigt. Kog kartofler, gulerødder, løg og quinoa sammen med alle de andre ingredienser undtagen broccoli og peberfrugt
Kend dine kulhydrater

Kend dine kulhydrater

Det vil sige hvid pasta, hvide ris og hvidt brød. En sjov detalje ved kartofler er, at en kogt kartoffel efter nedkøling indeholder markant mindre stivelse
Dhal med spinat

Dhal med spinat

Brød. Kogtquinoa/ris. Daal, dhal, dal, dael. kært barn har mange navne. Min yndlingsversion indeholder spinat, fordi det smager dejligt og gør retten lidt pænere at se på
QUINOA PILAU

QUINOA PILAU

Servér retten toppet med tomaterne (og væden derfra) med godt brød og evt. Quinoa har ellers ikke været det store hit hos mig tidligere
Quinoa fyldte peberfrugter

Quinoa fyldte peberfrugter

Aftensmaden i det lille hjem bestod i dag af quinoa fyldte peberfrugter. Start med at koge quinoa så kan det køle af mens du gør resten klar
Glutenfri `rugbrød`

Glutenfri `rugbrød`

Og positivt overrasket blev jeg i høj grad, da jeg smagte på dette glutenfri `rugbrød`. Jeg synes ellers at glutenfrit brød (medmindre det er kage eller muffins) ofte er meget kedelig i smagen og meget `grødagtig`
Glutenfrie falafler

Glutenfrie falafler

Hvis det skal bruges til pitabrød, kan du evt. til pitabrød m. 50g skyllet og kogtquinoa (25g i tørvægt). Kikærterne har stået i brød i 10-12 timer, koges derefter i