Brød der kun skal hæve en gang opskrifter

Canapé brød

Canapé brød

- som jo kan bruges til enhver lejlighedI hvert fald passer det på alle tænkelige måder perfekt ind idag - vejret er kun til indendørs-hygge, danmark spillede sig i finalen igår, det er lørdag, bimsen putter og jeg har friiii
Oregano brød

Oregano brød

- tilsat en smule purløgFor efter at have fået hamstret de lækreste altankasser i Bilka, plantet et hav af krydderurter i dem og solens stråler kom og gav dem mere liv, ja så kunne jeg altså ikke vente længere med at nappe lidt af den friske oregano, derkun stod og ventede på, at jeg ville omfavne den med enknugende hånd
Verdens Bedste Brød

Verdens Bedste Brød

Dejenskalhæve så længe at det ikke betyder noget som helst. Jeg laver indimellem "pankibrød" hvis jeg om morgenen kommer i tanke om at jeg skal bruge et brød om aftenen, men jeg har dog ikke skrevet tiderne ned
Sprøde, smagfulde flutes uden surdej

Sprøde, smagfulde flutes uden surdej

Derfor bruger jeg lidt mere gær end ved langtidshævning, men ikke så meget at brødet for gærsmag. Da jeg stod og skulle lave en dressing, hvor jeg brugte creme fraiche og havde en god rest tilbage, valgte jeg at drøne noget af det i dejen til flutet, da det giver en let syrlig smag til brødet
Glutenfri Solskinsboller

Glutenfri Solskinsboller

Herefter holder de sig bedst i køleskab, dog vil en tur på brødristeren gøre underværker. Det er modigt af dig at kaste dig ud i at bage dit eget brød og med tiden kan du sikkert opfinde dine egne opskrifter
Burgerboller

Burgerboller

Ingredienser som du ikke finder i en hjemmelavet burgerbolle. Der findes et ret varieret udvalg af burgerboller i de fleste dagligvarebutikker
Mormors rosinboller

Mormors rosinboller

Drengene var faktisk helt vilde med med dem og da vi var færdige med at hygge med varm kakao og boller var derkun to tilbage

Lækre brydeboller

Til en hver lækker suppe, hører der lækkert brød, og dennegang faldt valget på brydebrød/brydeboller
Grøn pastasalat

Grøn pastasalat

brød, dressinger og kryddersmør, som dog var indkøbt for nemheds skyld. Den går fint som tilbehør til alt kød, eller man kan spise den, som den er, med tilbehør af godt brød
Hjemmebagt franskbrød

Hjemmebagt franskbrød

Ikke mindst et lækkert, blødt hjemmebagt franskbrød, som smager ekstra godt, mens det stadig er lunt og skorpen er sprød
Gulerodsbrud

Gulerodsbrud

De havde dem i kiosken på Langelandsgade, der solgte frisk brød fra en bager om søndagen. Da jeg satte tænderne i den første, kunne jeg næsten lugte Aarhuslugten og se den søndagsstille Langelandsgade i svag efterårssol for mig (inklusive ispapir og visne blade, der blæser over vejen, ensenbrandert på vej hjem, grafitti på væggen
Birkes

Birkes

De virker til skærekager og lasagne og hele kyllinger, men mangler vitale punkter der gør at brød bliver som det man køber ved bageren
Aksebrød

Aksebrød

 Hvis du anvender røremasskine til at ælte dejensammen med, så start med kun at ælte densammen i røremasskinen, men afslut den sidste del af æltningen på et meldrysset bord, hvor hænder og arm-muller tages i brug