min opskrift på Græskarkernebollermedkærnemælkog rugmel – de er virkeligt også gode. Brug en dejskraber til at skubbe olien ned under dejen og vend dejen rundt i olien i skålen
Gæren røres ud i den lune kærnemælk. Olien tilsættes. Jeg pyntede halvdelen af mine fastelavnsbollermedkakaoglasur den anden halvdel med glasur rørt op med rød ufortyndet saft – så de blev fine prinsesse lyserøde
For de grønne blade er springfyldte med gode vitaminer, her både A-B- og C-vitamin, som blandt andet er vigtige både for vores syn og for at opretholde et godt immunforsvar
Det kræver at man blive ved med, at blende indtil olierne begynder at "træde" ud af nødderne og du tilsidst står med et produkt, der i konsistens, minder om peanutbutter
Tilsæt olie, honning, salt, gryn og det grovemel. portion i en slip-letpande i en anelse olie. Udover frisk frugt, pandekager, bollerog scramble eggs lavede vi skyr med brombær (se tidligere opskrift i højre kolonne) Til brødet fik vi den bedste hjemmelavede dulce de leche mums
Inden brødene kommes i ovnen pensles de medolieog drysses med groft salt og oregano. Som dagen gik kunne jeg mærke, at lysten til et godt brød til suppen blev større og større og derfor endte jeg med at bage en dejlig gang foccacia-brød
Jeg fik bagt gulerodsboller, som skal bruges til morgenmad og eftermiddagste og jeg fik bagt nogle madbrød, som er gode at have som tilbehør til supper og andre retter