Boller hjemme lavet opskrifter

Koldhævede boller med æble og kanel

Koldhævede boller med æble og kanel

Jeg har før lavetæbleboller med revet æble (se opskrift her), men denne gang har jeg skåret æblerne i små tern og vendt dem i dejen sammen med masser af kanel
Andre boller på suppen

Andre boller på suppen

Det var ikke for at besøge mine forældre på dette ukristelige tidspunkt for de er nemlig ikke hjemme, da de passer min bror og svigerindes tre unger i København

(Krydrede kål-)Boller i karry

droppe tandoori masalaen hvis man enten ikke har krydderiet stående hjemme på hylden, eller hvis man ikke ønsker andre kraftige smage end den der kommer fra saucen
Koldhævede gulerodsboller

Koldhævede gulerodsboller

Det er praktisk at sætte bollerne i ovnen, lige inden man får gæster, for så dufter hjemmet så dejligt, og de fleste vil sætte pris på en friskbagt bolle
Burgerboller

Burgerboller

Ingredienser som du ikke finder i en hjemmelavet burgerbolle. Den opskrift du får her, er blevet til ved at jeg – som så ofte før – ikke lige havde det hjemme som jeg normalt kommer i mine burgerboller
Pirogger

Pirogger

I hvert fald var det hvad der til aften var på menuen herhjemme. Den ene halvdel af cirklen fyldes nu op med det fyld du nu måtte have på lager (eller har lavet til dem) og lukkes så sammen ved hjælp af en gaffel, som siderne af piroggen trykkes sammen med
Koldthævede rugboller

Koldthævede rugboller

 Man kan på en anden måde sige, at det praktiske arbejde bare blev udrettet hjemme i eget køkken og uden undervisning, og da vi i forvejen lige skulle mødes i studiegruppen for lige at lave lidt opgave-relateret, så var det jo smart at mødes til morgenmad
Gulerodskage med cream cheese frosting

Gulerodskage med cream cheese frosting

Som sædvanligt havde vi inviteret ind til eftermiddagskaffe med boller, varm kakao og gode kager, og som sædvanligt fik jeg bagt alt for meget
Brunsviger - luksusversion

Brunsviger - luksusversion

Derudover var der brunsvigeren, som I har fået opskriften på her, og de sædvanlige lynboller, som dog først blev bagt, lige inden gæsterne kom
Squashbrød m. persille

Squashbrød m. persille

Dejen kan også med fordel formes til små brød eller boller. ) I går aftes ringede brormand nemlig, for at høre om vi skulle købe fars fødselsdagsgave sammen, og da Peter skulle køres til Løkken koncert, ja så var jeg jo alene hjemme, og tog derfor hurtigt imod det gode tilbud
svampede gulerodsboller

svampede gulerodsboller

Den originale opskrift er med almindelig hvedemel og solsikkekerner, men her har jeg også brugt rugmel, græskarkerner og hørfrø, så det kan varieres efter hvad du bedst kan lide og hvad du lige har hjemme
Flæskestegssandwich

Flæskestegssandwich

Flæk bollerne, og smør begge halvdele med rigelig dressing. mayonnaise – hjemmelavet mayonnaise selvsagt½ spsk
Opskrift; pasta med kødboller.

Opskrift; pasta med kødboller.

Denne ret her hedder hjemme hos os. Først skal du lave din fars, til dine kødboller. Lav runde boller og steg dem i olie på panden
Brød i hævekurv

Brød i hævekurv

At lave brød i hævekurv er en nem måde at bage på fordi der ikke skal formes boller eller lignende og med en langtidshævning i køleskabet vippes det blot over på en bageplade eller bagesten og bages i ovnen
Gulerods pølsehorn

Gulerods pølsehorn

Brødet til pølsehornene lavede jeg ud fra en opskrift jeg tidligere har lagt op på gulerodsboller. Dejen laves ud fra de meltyper, gryn og kerner du nu har hjemme