Boeuf bourguignon uden vin opskrifter

Mens vi venter på at verden forandrer sig

Men hvad gør man så når man ved at verden forandrer sig lige om lidt, uden at vide hvornår. Fra på søndag er jeg er i uge 37 og dermed inden for termin, så skulle junior have lyst til at komme til verden nu her gør det ikke noget, han er ved at være bagt færdig og kan trække vejret selv uden hjælp. I påsken lavede vi ragú i min kæmpe 10 liters gryde, så der nu er 8 gode portioner klar i fryseren ved siden af et par poser boeufbourguignon

Boeuf bourguignon

uden svær. 5 dl kraftig rødvin. 100 g bacon i tern. 700 g skært oksekød i terninger. 500 g champignon. 400 g gulerødder

Maddagbog v.2

SÆSON boeufbourguignon med kartoffelmos. forårsruller, kylling m ananas i sur/sød, oksekød m chop suey, svinekød med bambusskud

Starten på noget… Lækkert?!

Dagens ret er BoeufBourguignon med Rodfrugtmos – desværre uden billeder da bloggen først blev til EFTER maden var lavet og nydt