Boeuf bourgogne opskrifter

Boeuf Bourguignon à la Edel ஜ

Boeuf Bourguignon à la Edel ஜ

Matretten er fransk husmannskost og kommer opprinnelig fra regionen Bourgogne. Boeuf Bourguignon er en fransk kraftig kjøttgryte, kokt med vin
Bøf Bourgogne - Boeuf Bourguignon

Bøf Bourgogne - Boeuf Bourguignon

Helt tæt på en bøf Bourgogne. -SI øvrigt behøver det ikke være en bourgogne vin. Jeg brugte en mellempris vin fra Alsace på Pinot Noir druen, som er den der er i bourgogne

Boeuf Bourguignon

1 flaske rød bourgogne vin. Soigner inderlåret for sener og fedt og skær den i store stykker, som vendes i mel