Det jeg hæftede mig ved, var, at Bo Bech havde lidt svært ved at forstå, at den unge, enlige far ikke ”bare” kunne finde ud af at bytte græskaret ud med gulerødder eller selleri, hvis de ikke har græskar i supermarkedet
Vi har siden udviklet et gedigent godt venskab jimmy og jeg, ikke så meget Bo Bech og en gastronomisk legeplads som jeg nok ville besøge som det sidste jeg gjorde inden apokalypsen indtraf
Sammen med min teenagesøn, bor jeg i en lille loftslejlighed i Århus C - En spytklat fra det skønne Latinerkvarter, og på modsatte side af vejen, det berømte Ø-gade kvarter
Jeg lavede den som en "amager-mad", så bunden bestod af en sanwich-bolle smurt med lidt dilddressing, fyldt med salat, parmesan, et par stykker røget ørred, toppet med et stykke rugbrød
bomuldlærred dyppet i tapetklister og lagt over en flaske, og siden spraymalet med antik guldspray. Juletræet af enebær på fordøren fik jeg lavet på Mariannes kransedag i Faaborg
Det er også muligt, at købe lækkert mad, kaffe, boller, sanwiches oma, og rigtig fint, lige at kunne tage sig en pause, da det er rigtig mange indtryk man får, når man går i hallen, og der er mange mennesker
Specielt bynke var ikke helt med på, at de ikke skulle bo der mere, og rødderne var så massive, at det var tæt på en umulig opgave at udrydde dem, når man nu ikke ønskede at sprøjte dem