Blomsterberg makroner opskrifter

Kage med minder: Min fars æblekage

Kage med minder: Min fars æblekage

Som sagt bruger min far ikke opskrift til denne kage, men når jeg laver den kan jeg godt lide at bruge en opskrift til mørdejen og er blevet rigtig glad for følgende opskrift fra Mette Blomsterbergs bog
Sarah Bernardt kager – med et gulddrys

Sarah Bernardt kager – med et gulddrys

Jeg henviser til Mette Blomsterberg måde til temperering af Chokolade generelt, da det er den metode jeg selv benytter
Nougatglas

Nougatglas

De er oprindeligt fra den gode Blomsterberg, men jeg har. Makroner er knust og ligger sammen med. Så har jeg været lidt i køkkenet igen, og leget med disse