Blommer ost opskrifter

Råsyltede blommer i rom

Råsyltede blommer i rom

Det smager dejligt med en klat vaniljeis, creme fraiche eller som tilbehør til ost. En ting jeg ikke fik lavet sidst sommer er råsyltede blommer
Nem blomme i madeira

Nem blomme i madeira

Svesker er jo tørrede blommer, så jeg tænkte, at det kunne lade sig gøre. Ud over kommunen var vi på posthuset (eller postbutikken) med en pakke, som vi sender hjem til min far og Marianne med lidt påskelækkerier, og jeg var en tur på apoteket samt i Ostehuset for at få ost til Christian
Paneret kyllingefiletter fyldt m. ost og bacon

Paneret kyllingefiletter fyldt m. ost og bacon

Retten er virkelig enkel at lave, men ser super flot ud, og hvem elsker ikke kylling, ost og bacon. 4 håndfulde revet ost (Jeg river mit eget fra en almindelig 45+ ost, men en stor pose revet ost kan også sagtens bruges). 2) Prop hver filet med 1/2 håndfuld ost, 1/4 af baconkrymlet og igen 1/2 håndfuld ost … Og så skal der mases. 3) Kom æggene i en skål og rør rundt med en gaffel, så hviderne og blommerne blandes. 1/2 håndfuld ost
Påskeæg med blomme i madeira

Påskeæg med blomme i madeira

Jeg havde ikke lige kræfterne eller lyst til at stå og koge blommemarmelade som basis for blomme i madeira, så derfor forsøgte jeg mig med at lave det ud af svesker, der jo er tørrede blommer
Indbagt skinke og ost

Indbagt skinke og ost

Tilsæt friskosten til æggeblommerne og pisk igen godt med håndmikser. ost ovenpå. 80g friskost naturel (Lidl har Linessa på 5 % og nogle gange en variant med 0. smelteost (bruger kun 1/2 skv. Tænd ovnen på 200 graderDel æggene i blommer og hvider og hæld dem i hver deres skål. 2 stk smelteost (bruger kun 1/2 skv. 1/2 stk ost ovenpå
Spidskålssalat med blomme og brombærdressing

Spidskålssalat med blomme og brombærdressing

Jeg får også meget af min inspiration fra sæsonens råvarer og på grøntmarked i Aarhus faldt jeg over de mest hyggelige små økologiske blommer, som jeg bare måtte skabe noget med
Gratineret pasta og kødsauce

Gratineret pasta og kødsauce

Rødbedesalat med blommer og persille. Smid det i et ildfast fad kom en bechamelsauce og noget revet ost over og vupti du har en lidt mere spændende ret
Blommechutney

Blommechutney

Flæk, udsten og skær blommerne i kvarte. Chutney er velegnet som tilbehør ikke blot til kød og kold skinke, men også til stegt fisk eller ost
Tomattærte

Tomattærte

Flot og farverig tærte til frokost bordet – hvor er det smukt. Kom fyldet i tærtebunden og riv osten ud over
Æg i cocotte med estragon og sprød tartine

Æg i cocotte med estragon og sprød tartine

Franskmænd spiser ofte et let aftensmåltid til hverdag da frokosten ofte er det store måltid. Har man lyst kan man også tilsætte spinat, bacon eller revet ost i sin cocotte
Blomkålsgratin

Blomkålsgratin

Del æggene i blommer og hvider. Hæld resten af æggeblandingen over og drys med revet ost og resten af raspen
Blommemarmelade

Blommemarmelade

RemouladeRødkålFyldig kartoffelsalatPastasalat med kylling og ost Her kommer en grundopskrift, så kan man selv gange op alt efter hvor mange blommer man har
BLOMKÅLS POMFRITTER

BLOMKÅLS POMFRITTER

I en anden skål blandes æggeblommer med cheddarosten, fiber husk og krydderierne. revet cheddar ost. Blomkålet blandes i skålen med æggeblommer, ost mm