Del æggene, hæld hvideni en skål, og tilsætblommerne én ad gangen til mosen. Det gode ved den bagte kartoffelmos frem for den almindelige er at du kan lave mosen i forvejen, stille den på køl og først sætte den iovnen den lille halve timestidinden den skal serveres
Rosastegt andebryst anrette på lækre kartofler, ristede grønne asparges og bagteblommer. Brunes af på en pande og steges færdigiovnentil de har en flot rosa farve imidten
En herlig sensommerkage med smag af modne blommer og kardemomme. Kagen er glutenfri, og kan laves laktosefri ved at bruge kokosolie, ghee eller laktosefrit smør
Rosastegt andebryst anrette på lækre kartofler, ristede grønne asparges og bagteblommer. Brunes af på en pande og steges færdigiovnentil de har en flot rosa farve imidten
Til vores påskefrokost havde jeg bagt begge dele. Lækre, hjemmebagte flutes. Iforbindelse med påsken lavede vi en lille påskefrokost i samarbejde med Christians forældre
Æggehviderneskilles fra blommerne, og blommerne røres sammen med spinat, fløde, salt og peber. Når roulade-bunden er bagtfærdig og let gylden, smøres fyldet på, og derefter fordeles laksen ud over, så ruller man det hele, rimelig stramt sammen og så ligges rullen i køleskabet, i en timestid, inden den skæres iskiver og serveres
Hvis du vil have noget ekstra lækkert til kagen, kan du smelte noget mørk chokolade (dette kan gøres imikroovnen), og komme ovenpå kagen, når den er kølet af
