Ovnristet blomkålssalat med �. hjemmelavet fransk nougat, som du kan finde en opskrift på lige her, og disse lækre chokoladekarameller med ristede mandler og havsalt
Ovnristet blomkålssalat med �. Det blev slet ikke dårligt og kom faktisk til at minde en smule om dahl fra Grød i København – den kan forresten også anbefales
Så hurtigt fik jeg tryllet en lækker blomkålssalat frem og så nogle kolde tortillas ruller med agurk og smør (ungernes favorit), laks og hvidløgsflødeost (min indtil nu favorit) og så havde jeg kogte æg og lidt stegt bacon til overs i køleskabet, så min nye kolde tortillas rulle favorit er æg med bacon
Skær blomkålet i små buketter og skyl det godt i koldt vand. Når det er dampet overhældes det straks med koldt vand og stilles herefter til afdrypning i en si, efter endt afdrypning lægges det på et viskestykke som vil suge meget af det sidste vand
Blomkålssalaten fandt jeg samme sted, som de skotske æg, hos Lykke fra "Min Paleo Verden". Disse skøre skotske æg, serverede jeg med en blomkålssalat og flødestuvede champignoner
