Tilberedning ca. Svits på en pande med fedtstof ved høj varme til det er godt gennemvarmet. Riv blomkålen groft på et rivejern og tilsæt salt, peber og evt
For at binde en sløjfe på dagen, får du her en opskrift påblomkålsrisotto – ja du hørte rigtigt. Massere af studier (herunder også flere danske) har kunnet påvise, at dét at omgås naturen har en masse fremmende effekter på vores sundhed
½ blomkål i små buketter. Champignon svitses på en pande sammen med karry. Siden i mandags har jeg og pigerne tilbragt dagene hjemme hos mine forældre i Hjerting, og i går kunne vi også hente Jesper på stationen
Tilberedning. Rist spidskommen, korianderfrø og fennikelfrø på en tør pande, til de begynder at dufte. Kuller med citrusmarineret blomkål og kartofler fra De Kanariske Øer Opskriften på kartoflerne har vi “lånt” på Kirstens hjemmeside, Kødfri fredag
tilberedning. Varm olien på en pande og steg løgene i 2-3min. Tilsæt broccoli og blomkål lad den koge i ca 10min. 1/2 blomkålshoved delt i buketter (300g)
Grøntsagerne skal ikke være møre, der skal stadig være bid i dem, og derfor er det også bedst hvis blomkål og broccoli er delt i lige store stykker, så de er færdig samtidig
