Tag kyllingen af, og brun så blodpølsen deri sammen med bacon i grove stykker. 100 g spansk blodpølse skåret i grove skiver. 100 g spansk blodpølse skåret i grove skiver
Bogen er fyldt med lækre og indbydende opskrifter med udgangspunkt i alt lige fra blodpølse, flæske og indmadspølser, skinker, pateer og terriner, opskrifter fra bedstemors køkken, grillopskrifter, festmad med svinekød og retter med vildsvin