Blinispande opskrifter

Blinis med laks

Blinis med laks

Herefter opvarmes en blinispande, og dejen fordeles i "hullerne" som er smurt med smør og olie. Herhjemme er vintermåneder næsten udholdelig, da det nærmest er umuligt at se sig ud af al den uendelig mørke og kulde
Madblinis med avokado

Madblinis med avokado

Jeg skal virkelig have købt mig en blinispande … De er geniale til små æggekager, klatkager og selvfølgelig helt regulære pandekager og blinis

De nemmeste blåbærpandekager

Hvis man har en blinispande er den rigtig god til formålet, og giver flotte runde blåbærpandekager, men man kan også sagtens lave klatter på en normal pande eller en pandekage pande

Langtidsbagt mørbrad i peanutbuttermarinade

den står på ønskesedlen sammen med en blinispande, en ny wok, et mandilonjern og et vaffeljern. Forrige jul fik jeg en Rømertopf i julegave, og jeg er virkelig glad for den

Æblepandekager

Jeg stegte dem i kokosolie, og fik 8 små pandekager på min blinispande. Alle kender sikkert til den klassiske bananpandekage – ellers er det vist bare at google dem, eller gå ind på en hvilken som helst blog, der skriver om sundhed/livsstil/fitness eller lignende

Blinis med røget laks og stenbidderrogn, glutenfrie

Varm blinispanden op, hvis du har sådan en, ellers kan en almindelig pande også fint bruges. Giver 18-20 blinis160 g glutenfri mel (Finax orange)1 tsk salt25 g gær2 dl mælk2 æg2 dl creme fraichesmør til bagningSigt mel og salt sammen i en skål