Blancheret rosenkål opskrifter

Laksetærte

Laksetærte

Skær porrer og rosenkål i grove stykker – bruger du frisk rosenkål så fjern de groveste blade og det nederste af stokken inden

Den store køkkenhave

Friskhøstet grønkål, som er blancheret eller stegt let er en succes. Spidskål og rosenkål ser vi også frem til
Kyllinge pølse

Kyllinge pølse

’Perlehøneballotine med jordskokpuré, rosenkål og tyttebær. KyllingepølseMed purre, karamelliserede perleløg og sauce

Brussel Sprouts

Rosenkål er en af de grøntsager som vi her i Danmark vist ikke er helt. rosenkål. Sauter pancettaen på en pande og tilføj derefter rosenkålen