Del broccolien i mindre buketter og blanchér dem et kort øjeblik i kogende vand. Bring kokosmælken i kog, tilsæt broccoli, rødløg og chili og lad det småkoge et par minutter, så grønsagerne stadig har bid
broccoli. Tortellini med Broccoli og Valnødder til 2 personer. Skær broccoli i små buketter og blancher dem 1-2 min i letsaltet vand. Varm halvdelen af olien i en pande og steg finthakket hvidløg, hakkede valnødder og broccoli 4-5 min til hvidløget er gyldent
Disse små grønne broccolibidder smager dejligt, og kan nydes både kolde samt varme. Er du glad for broccoli, så er disse broccolibidder lige noget for dig
Lad det hele blanchere ved medium varme, indtil løgene er smågennemsigtige. Da jeg var til yoga sammen med min dejlige veninde Trine i mandags, havde jeg forinden lavet denne broccolisuppe
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Hvis du ikke bryder dig om at spise broccoli helt rå, kan du blanchere den i buketter. Jeg spiser en lille rå broccoli hver aften og bruger humus som dip
Rengør broccoli og blomkål og pluk buketter af begge. Blancher ca 3/4 af blomkål og broccoli buketterne indtil de er møre - resten ligges til side og tørres grundigt. Madtærte m/ broccoli, æble & nødder 1 stk Blomkål. 1 stk Broccoli
