Bælg hestebønnerne og blancher bønnerne afkøl dem i koldt vand. Bland bønnerne med kartofler og tomat. Kartoffelsalat1 kg kogte kartofler skåret i både½ kg dadel tomater skåret i både1 kg hestebønner1 bundt dildVinaigrette. 1 kg hestebønner
Blanchér og afkøl derefter et par håndfulde bønner i 3 cm stykker (og evt. . Som tilbehør til en skøn lasagne fik vi i dag denne simple salat, som taler til smagsløgene, men i den grad også til øjnene pga
Blanchér bønnerne et kort øjeblik i kogende vand, og skyl dem herefter i koldt vand. Bland bønnerne med halverede cherrytomater, hakkede rødløg og rucolasalaten
Friskhøstet grønkål, som er blancheret eller stegt let er en succes. Vi har sat en del bønner, og forskellige sorter, og håber de vil være gode mod os i år, modsat sidste år, hvor udbyttet var begrænset
Start med at blanchere edamame bønner og lad dem dryppe godt af. SushiSushi har en buffet med masser af lækkert sushi og lækkert tilbehør - og det var her jeg faldt over de sprøde edamame bønner