Blandede bær (frosne eller friske) – jeg brugte frosne blåbær og hindbær. Jeg lavede derfor en sprød lagkage på nøddemarengsbunde og bærcreme – og den er oven i købet overraskende nem
Kagen skal være helt kold for at få et flot resultat når smørcreme skal på. Lagkagen består af en syrlig/frisk brombærmousse, en sød astimousse og nogle lækre saftige nøddebunde med bid i
Tilsæt creme fraichen. Lagkage med blåbærmousse. Forkæl dine smagsløg med denne syrligt søde blåbærmousse, luftige vaniljebunde og en fløjsblød ganache, der smelter på tungen
Ud over den kage min mand lavede til mig (lagkage med hindbærmousse og mousse med perbermynte-ritter sport), lavede jeg selv denne lagkage med citron og blåbær
Pynt den med hindbær, blåbær og de sidste oreo kikst på toppen. Men det betød ikke at jeg ikke kunne lave en til Livas fødselsdag – Jeg syns at der skulle være en voksen kage når nu der blev lavet lagkage
Mangopie med blåbær. Kaki Lagkage. Blend dem alle sammen i godt 1-2 minutter, indtil du har en lind og cremet kagedej, der minder i tekstur og tykkelse om en almindelig kagedej
Mette Blomsterbergs hvidchokolade/blåbærcreme. Her bliver den største lagkage lagt sammen. appelsin bunde og trøffelcreme her får i bare opskriften på bundene og senere laver jeg et indlæg med cremerne
Her var en kvinde som have lavet en lagkage med hyldeblomst og blåbærcreme, og ud fra hendes opskrift kom Mette Blomsterberg med hendes bud på en lagkage med hyldeblomst og blåbærcreme
Sprøjt kagecremen i en ring langs blåbærene, så holdes de på plads. Denne lagkage er med bagte vaniliebunde med hakkede mandler, klassisk vaniliecreme og dejlig frisk frugt
… samt lidt friske jordbær, en moden banan eller to samt en lille bakke blåbær. Et godt alternativ til en lagkage, når det skal gå lidt hurtigt og stadig smage godt
Rul dejen ud mellem to stykker plastik (se hvordan jeg gjorde med marcipan til lagkagen og ellers kan dejen trykkes ud med fingrene i formen) og beklæd en smurt tærteform med dejen
