Disse show pieces bærer præg af overdrevne snit, skuldre eller hvad der nu er fokus på den næste sæson, og kan ofte kun bruges til modeshows eller skydninger afbilleder
Findel tunkødet med en gaffel, så stykkerne bliver små og ensartede. Vi har faktisk ikke så mange retter med tun på siden, men den her opskrift på tunfrikadeller er faktisk ret populær
Alt du ser på alle billederne er vegansk… ja, jeg føler næsten, jeg er nødt til at sige det, for det virker lidt urealistisk, når man kommer fra et land som Danmark, at der faktisk findes steder i denne verden, hvor der er så gode muligheder for at spise og leve dyrevenligt
Det sidder fast på en indre “kerne” eller “hjerte” af frugten, som vist på billederne ovenfor. Skyl den trævlede jackfruit under koldt vand i et dørslag, og lad den dryppe godt af
Der var en lille anden end mig, der blev sulten af at tage billederaf quinoagryden. Efter mange dage, hvis ikke uger, med friske grøntsager, salater og kolderetter, havde jeg i mandags lyst til noget varmt – only God knows why… For sommeren har for alvor gjort sit indtog, om end det blot bliver til nogle få dage endnu
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
reception, kunne vi se at billederne på hotellets hjemmeside ikke overdrev, nok nærmere tværtimod. er meget opmærksomme og tilbyder special lavede retter såsom friskbagte vafler eller omeletter lavet efter gæstens eget ønske
Min lille "dagbog", er at finde nedenfor med de dertilhørende billeder. LED-lys hang fra loftet, den ene væg var dekoreret med en fuld billedevæg af alle retterne (kvaliteten af disse fotos var tvivlsom), og vi var derudover nød til at vaske pinde og service i kogende vand inden spisning, for at undgå bakterier
Man kunne også tilkøbe en kop Kopi Luwak, (Kopi betyder kaffe på indonesisk), det synes min mand vi skulle (ses inden hvide kop på billeder), nu da vi var der, jeg smagte på det, men eftersom jeg ikke bryder mig om kaffe kan jeg ikke sige om Luwak kaffe smager bedre end andet
Jeg har desværre ingen billederaf retten, da jeg lavede den, før jeg begyndte på denne blog - men det er jo ikke ensbetydende med, at den ikke har kvalificeret sig, og jeg synes den passer godt ind i denne uges lidt sunde tema
Her kan du klikke billederne væk. Jeg holder meget af kartofler under alle former. Kartoflerne kan serveres varme eller kolde drysset med hakket persille, klippet purløg eller løgtop samt salt
Alle billederne i dette indlæg er taget affotograf Jonas Raaby. Jeg har i hvert fald fundet frem til, at det hjælper på mit eget energiniveau og følelsen af velvære i min krop, når den her i de kolde måneder får gode fyldige og varme kødretter baseret på massere af grøntsager og krydderier