Beurre blanc hvidvinseddike opskrifter

Pocheret torsk med ristede kantareller og beurre blanc

Hak skalotteløget fint, og kog skalotteløg, hvidvinseddike og fiskefond ind til det halve. 1/4 dl hvidvinseddike

Thorfisk.dk

0

50

Torsk i savoy med beurreblanc sauce

Tilsæt hvidvinseddike. Beurreblanc sauce. Blancher kålbladene i kogende vand. Læg en skefuld beurreblanc sauce i bunden og læg en kålpakke ovenpå

Marie Melchior

0

250

Lækre danske råvarer

Yderligere blev det hele toppet med en beurreblanc, hvilket lige gav lidt fedme, syre og lige den sidste "prik over i´et"

TildeMa(d)

0

00