Når den begynder at boble, skal du røre meget hurtigt rundt for at forhindre at det brænder på. Selve det hvide lag på cupcakes har jeg rullet af en almindelig fondant
Hjemmelavede sandkager, chokoladekager og drømmekager har deres egen charme, men når vi begynder med de lidt mere avancerede lagkager, små festkager og desserter, er pynt et most
Fra nu af skal alt gå hurtigt, idet fromagen begynder at stivne straks. Hvorom alt er, har jeg altså væsentligt nemmere ved at lægge en enkel lagkage sammen aftenen før, og så bare pynte om morgenen - i stedet for at skulle bikse med f
