Bechamelsauce karoline opskrifter

Musaka

Musaka

Det er også det, der kaldes en bechamelsauce. Afslut med aubergineskiver, og hæld bechamelsaucen jævnt ud over det hele, og riv osten ud over til slut
Hjemmelavet Gnocchi a la Paris

Hjemmelavet Gnocchi a la Paris

 Hjemmelavet gnocchi i bechamelsauce med skinke, som er gratineret i ovnen. Til bechamelsaucen smeltes smørret i en gryde ved lav varme
Lakselasagne

Lakselasagne

Bland spinat og bechamelsauce og varm det op. 4 laksestykker1 pose frossen spinat1 portion bechamelsauce (vi brugte den fra Karolines køkken)lasagnepladerrevet ostBlancher spinaten og lad den afdryppe i en sigte så al vandet forsvinder
Lasagne med squash

Lasagne med squash

Der er god smag og en lækker bechamelsauce, men desværre er der en hel del fedt i bechamelsaucen. Min yndlingslasagne er helt klart den fra Karolines køkken som hedder Italiensk lasagne
Søndags lasagne med grov pasta

Søndags lasagne med grov pasta

Efter en travl weekend og en tur til grænsen for at handle ind til vores bryllup i Juni stod menuen på lasagne, det skulle være nemt men alligevel lavede jeg min egen pasta men snød med bechamelsaucen og brugte karolines køkken Mornaysauce, men fungerer rigtig fint alligevel

Moussaka opskrift

Bechamelsauce. Den danske fortolkning af moussaka er, som mange af de andre traditionelle non-danske retter, fortolket af Karolines kogebog