Efteråret gik vi i møde med varme simreretter, blandt andet en krydrede marrokansk tagine med oksekoed, en skøn tomattærte med rosmarin og en flot pyntet chokolade banankagemed chokoladecreme
Når jeg har bananer der er ved, at være for modne og ikke har lyst til Banankage så lægger jeg bananerne i fryseren, bare ind med dem stadig i skrællen
Kom det smeltede, let afkølet fedtstof i sammen medmarcipanen som du river i små stykker. Så da der pludselig holdte to motorcykler i indkørslen og to sultne gutter der havde hørt vi skulle have noget med persillesovs til aften, måtte jeg rejse mig fra sofaen og komme igang
Banankage lagt sammen med chokoladecreme. Jeg havde fået det gode råd at blande Fondant og marcipan for, at gøre det lettere at arbejde med, men jeg ku' ikke finde farver der passede sammen
