Mos de to bananer i en skål. Denne opskrift er ikke banebrydende, besværlig eller fancy, men den giver nogle ret så lækre muffins uden sukker og gluten
Blend dadler og banan ensartet/glat med mælk, æg, kokosolie og vanilje i en foodprocessor. Jeg har serveret mine muffins med blåbær og 0,2% skyr, som jeg har rørt op med frisk vanilje. 155 g mørk chokolade (sukkerfri eller over 80% kakao). 40 g sukkerfri kakaopulver. 1 moden banan. fyld dine muffins forme op til ca 0,5cm fra kanten
Skønne, svampede og sukkerfrimorgenmadsmuffins med banan, havregryn, nødder og rosiner. I en stor skål blendes bananer groft sammen med plantemælk, der må stadig gerne være lidt små stykker banan tilbage
sukkerfri og glut. Mine egne nye yndlings muffins er fyldt med langt mindre chokolade og langt mere næring, men ikke desto mindre med en klassisk smagskombination af banan, peanutbutter og chokolade
Glutenfri, Laktosefri, Mælkefri, Sukkerfri, Uden tilsat sukker. Her får du bananmuffins der er fri for sukker, gluten og mælkeprodukter – ideelle til diverse allergier og diæter