stødt kanel. Et skønt sødligt brød, dog kun sødet af banan og chokolade. Kør mosede bananer, æg, kokosolie eller smør, og vaniljepulver i foodprocessoren
Opløs gær (‘kikærter’ angiver størrelsen) i vandet i en skål og tilsæt havsalt, most banan, hakket chokolade, revet æble, tranebær, loppefrøskaller, krydderier, nødder og kerner
kanel. Jeg har i dag lavet hurtige pandebrød. Opskriften har jeg fra Her kan man finde rigtig mange gode opskrifter på glutenfri og laktosefri mad, brød og kager
Banan og dadelkaramel – jeg siger det bare. I min fryser finder du blandt andet lige nu disse rugbrødssnacks, de bløde gulerodsbrud, en ny tærte a la denne og nogle sunde muffins, der minder om de her med æble og kanel, men som snart rammer bloggen
Derudover er det kun sødet med modne bananer og lidt akaciehonning, krydret med kanel og vanilje og fyldt med store stykker af mørk chokolade og grofthakkede, ristede mandler
Mos bananerne med en stavblender og rør vaniljepulver, kanel, bagepulver, kokosmel, salt, æg og evt. Vaniljepulver, kanel og kokos giver smag, og hakkede mandler giver struktur og bid
Lav isen, der er ret proteinrig, da den laves på frossen moden banan, vanille og kvark / skyr (kvark giver en bedre konsistens, og med samme proteinindhold)
kanel. kanel. 20 g moset banan. Giv muffinsene 30 minutter midt i ovnen, og spis dem fx til morgenmad, som mellemmåltid eller som dessert – eller skær dem ud i mindre stykker, og brug dem som erstatning for brød. 20 g moset banan
Så kom jeg i tanke om hvor vild jeg er med en dampende varm portion lasagne med friskbagt brød og en god salat, en lun kop kaffe og en god øko Napoleons hat fra min lokale bager, et saftigt stykke rugbrød med avocado, lidt øko majo, citronsaft og urte salt, en riskiks med peanutbutter og bananskiver… Ja, jeg kunne blive ved
Hvis du er på udkig efter opskrifter på sunde snacks, kan jeg anbefale nøddesnacks med peanutbutter og chokolade, disse saltmandler, lækre dadelkugler med lakrids, sprøde bananchips eller chokorugboller