Balinesisk opskrifter

Rejsetips til Bali

Han hedder Agus Marantika og er god til engelsk, sjov, meget venlig og kan fortælle om den Balinesiske kultur og hinduisme

Malaysia: Kuala Lumpur

På min fødselsdag, skulle det balinesiske nytår nemlig afholdes. Jeg havde sket ikke planlagt at skulle et smut forbi Malaysia, men omstændighederne så godt som "tvang" mig videre fra Bali

Balinesisk oksekødsret

Balinesisk oksekødsret. 1. Kødet skæres i tynde stykker. 2. Porrerne hakkes fint og brunes med krydderierne i olien

Balinesisk rissalat

Grøntsagsmix til stegepanden. 1 håndfuld økologisk cashewnødder*. 1 orange økologisk peberfrugt. 1 økologisk rødløg