Bagte tørrede figner opskrifter

Bagt æblekage-grød

Bagt æblekage-grød

erstatte rosiner med tørrede tranebær, dadler eller figner. Jeg er altså fan af bagt grød. I alle varianter

Rødbedefad med bagt torsk

Sådan gør du Rødbedefad Fordel kartoflerne i et ovnfast fad (ca. 22 x 30 cm). Drys med halvdelen af saltet og fordel rødbederne på kartoflerne
Crunchy chokolade müsli

Crunchy chokolade müsli

Der kan også tilsættes tørrede frugter eller bær som eksempelvis morbær, gojibær, rosiner, figner, tranebær etc
Svinekæber braiseret i øl

Svinekæber braiseret i øl

Derefter tilsættes strimlede, tørredefigner og steger med i et par minutter. tørredefigner. Hak løg og  krydderurter groft og  steg det godt igennem i olien i en stor gryde
Knækbrød med rugmel

Knækbrød med rugmel

Grøn salat med et drys af tørret figner. Super lækre knækbrød. 2 dl. Sesamfrø. Hørfrø. Græskarkerner. Solsikkekerner

Årets julekage

I år har jeg indtil flere gange bagt denne velsmagende julekage, som indeholder en masse krydderier, tørrede frugter, nødder, chokolade og mørk rom
Emmery’s

Emmery’s

Deres brunch består af brød, wienerbrød, smør, 2 slags ost, tørredefigner, marmelade, chokoladepålæg, tykmælk med müsli og marmelade, fennikelpølse, røget laks og persillepesto
juleboller med figner og pecannødder

juleboller med figner og pecannødder

Riv gulerødderne groft og skær fignerne i tern. Tilsæt figner, salt, nødder, gulerødder og olie. 25 g gær (jeg bruger altid økologisk tørgær)1 l koldt vand10 tørredefigner1 spsk salt100 g pecannnødder (eller valnødder)2 gulerødder, groftrevne3 spsk olivenolie1 dl græskarkerner½ dl sesamfrø1 stor tsk. 10 tørredefigner
Årets julekage samt lidt julehilsner til ind- og udland................

Årets julekage samt lidt julehilsner til ind- og udland................

Jeg har mange gange bagt den traditionelle engelske julekage med masser af tørrede frugter, cocktailbær og nødder samt den klassiske icetopping, men sidste år fandt jeg en lidt anderledes opskrift og investerede samtidig i en smuk bageform, så det bliver denne udgave igen i år
Glutenfri figen-abrikos brød....

Glutenfri figen-abrikos brød....

Skære den tørrede frugt i små stykker og så køre det hele med en gammeldags elpisker med dejkroge. Jeg har længe tænkt på, at jeg har haft lyst til at bage et brød med figner
Frugtlæder

Frugtlæder

Jeg tror, at det kunne være helt genialt at lave frugtlæder af friske figner. Frugtlæderet er frugt-, bær-, eller grøntsagsmos, som tørres til en helt fantastisk sej og lækker konsistens ovn
Granola

Granola

Ting som tørrede tranebær, rosiner, paranødder, valnødder, ristet sesam osv. 1 dl hakkede soltørrede abrikoser (jeg købte nogle der var hakkede i forvejen – nemt. 3 soltørredefigner – hakket i små stykker