Du kan vælge svampefyldet (kartoffelfyldet er ikke så velegnet) - eller du kan bruge en blanding af svitsede løg, hvidløg, spinat og hytteost smagt til med reven muskatnød, salt og peber
Så lad dig ikke skræmme væk… Den er perfekt med brune kartofler og lidt sovs til. Hak løg og champignon fint (jeg bruger en minihakker) og svits i lidt plantemargerine ved middelvarme, til løgene bliver bløde
Skær en stor lomme i fileterne og fyld dem med blandingen. Start med at røre flødeost, soltørrede tomater, basillikumblade og smag til med salt og peber
Jeg serverede kartofler, gulerødder og røder som var bagt i ovenen til samt en lækker løgkompot. Brødet og løget skæres i tern og champignonerne renses
Blomkålssuppe medchampignoner. Sådan tilberedes bagtekartoflermedfyld. ” Bagtekartofler er nu nemt. Skrub kartoflerne, sæt dem i ovnen, og tilbered imens tilbehøret, og så
