Bagte figner med ost opskrifter

Emmery’s

Emmery’s

Derudover er emmerys et af de steder jeg altid smutter forbi når jeg er i Magasin for lige at snuppe en smagsprøve med på vejen… Er jeg mon den eneste
Gougeres med ost og timian

Gougeres med ost og timian

Server gerne sammen med retter der er lidt stærkere, da disse gourgeres er bløde, lidt sprøde og milde står de godt til fx chorizo medfigner

Kaloriebuffet - Frokost 350-400 kcal

150 g romain salat +150 g kogt kyllingebryst+1 tsk olivenolie + 20 g parmesan ost+10g ristede græsker eller pinjekerner (350 kcal). 100 g røget laks+200g dampet brocoli+½ skive rugbrød med lidt pesto (347 kcal). 200 g bagte rodfrugter+ 1 tsk olivenovlie+½ citronsaft+ 125 g kylling (349 kcal). (100 g dampet (dybfrost) spinat, 2 spsk skyr fraiche, lidt hvidløgspulver+salt+peber) + 1 skive af Høj protein rugbrød+100 g roastbeef (326 kcal). 200 g egen rød grønkålssalat med valnødder og æbler (284 kcal) Læs opskriften her. 200 g af min rødkålssalat med gojibær og havtorn (290 kcal) Se her. Omelet med grillede auberginer og kylling (255 kcal) Se opskriften her. Low carb røget makrelsalat med capers og æg m/ 1 skive rugbrød (291 kcal). Low carb squash pasta a la italiano med pesto og kalkun bacon (177 kcal/pr. Radicchiosalat medfigner og gorgonzola (234 kcal/pr. Blomkålssalat med citronmarineret tofu og havtorn (300 g=212 kcal) Se opskrift her 150 g. 200 g egen rød grønkålssalat med valnødder og æbler (284 kcal) Læs opskriften her. 200 g af min rødkålssalat med gojibær og havtorn (290 kcal) Se her

Home sweet home

I mine skabe har jeg selvfølgelig alt til bagning, forskellige slags mel, mandelsmør, kerner, frø, dadler, figner, kakaopulver, plantemælk, falafler, smørespread, Tartex, pesto, tofu, sojakød af forskellige arter, kammerjunker, mandelfløde, sojafløde, tortillas og meget mere