erstatte rosiner med tørrede tranebær, dadler eller figner. På toppen er der drysset grofthakkede valnødder vendt med kokosolie og akaciehonning, hvilket giver et sprødt og karamelliseret element
Spinattærte med karamelliserede løg og gedeost / Galette med spinat, soltørrede tomater og gedeost / Knoldselleri medhonning og gedeost / Den ultimative toast med gedeost, valnøddepesto og sennepsdressing
Jeg kan anbefale kartoffelrøsti med avocado og laks / Asiatisk rejecocktail med avocadocreme, mango og kokos / Friske fignermed mozzarella og balsamico / Bagt knoldselleri med gedeost og honning
eks friske figner, brombær og kløver. Jeg er dog fuldt ud tilfreds med mit bidrag som var denne variation af en operakage toppet med en mørk chokolademousse og brombærsylt