Lad broccoli og kikærter køle lidt af, inden de blandes med salat og cherrytomater. I denne salat bliverbroccoli og kikærter bagt med salt og krydderi, og det gør en stor forskel for smagen, for når en broccolibliver bagt, sker der noget magisk, og den smager super godt
chili)… Smidiovnen. Perlebyg-salat med feta og ovn. Det er ved at være lidttidsidensidsteindlæg, men det rådes der bod på nu med det her lækre fiskefad med bacon og svampe
Grundstenen bag dissedelikatesser (der også kan findes tørret som rør i supermarkedet) er at rulle dem i lækkert fyld, dække dem med en sauce og ost indenovnen klarer resten
Det lyder avanceret, men kræver ivirkelighedenikke andet end en ovn og lidttålmodighed. Langtidsbagte tomater – en hjemmelavet version af ‘semi-dried’ tomater, der fungerer perfekt som fyld i salater, pitabrød eller som topping på pizza
Læg torskefileternei et ovnfast fad smurt med olivenolie. Så der er mange hensyn at tage i hjemmet. Det handler om, at få livsstilentil at passe indi ens hverdag, så det ikke bare bliver endnu en kur
Dette brød har jeg efterhånden bagt nogle gange, og har haft stor succes med det hos mine gæster. Jeg laver som regel altid den samme grunddej, og så varierer jeg toppingen