Bagte æbler med kanel og brun farin opskrifter

Bagte æbler med julesmag

Bagte æbler med julesmag

Tilføj hakkede mandler, kanelogbrunfarin.  Put fyldet i æblerne, sæt dem i et ovnfastfad og pensl dem gerne med smeltet smør
Kanelsnegle med æble og marcipan

Kanelsnegle med æble og marcipan

Dejen til sneglene er forholdvis simpel, men så er de fyldt masser af remonce, hvor jeg har vendt godt med revne æblerog marcipan i, der gør sneglene fugtige og får fyldet til at fylde mere – helt perfekt til brunch, eftermiddagskaffe eller som et sødt indslag om aftenen
Brunsviger - luksusversion

Brunsviger - luksusversion

Derudover blev der hængt flere fedtkugler ud, og jeg fik lagt æbler ud til solsortene og lidt overskydende brød fra i lørdags
Æbletærte med flettet låg

Æbletærte med flettet låg

Tærten her er bagt med en karamel-agtig sauce, som hældes over æblerneog derfor bliver en lækker masse omringet af mørdej

Noget om græskar og en ustyrlig god æblekage

Det var et ret stort græskar, fyldt med fine kerner… Og da Pinterest i øjeblikket bugner med lækre opfordringer til at bruge græskarresterne fornuftigt måtte vi lige prøve at riste græskarkernerne

Apple pie

Den får mig til at tænke på Bedstemor And fra Anders And bladene, som vi læste da vi var børn, hun bagteogså apple pie, og lod den stå i vinduet for at køle hurtigere af
Æblemuffins med kanel

Æblemuffins med kanel

Efterår er, hvis du spørger mig lig medkanelogæbler i massevis. Hak æblerne i små stykker og vand dem i dejen
Kanelsnegle med æbler

Kanelsnegle med æbler

Imens røres smør sammen sukker ogbrunfarinog når massen. dobbelt så meget snask på, som der står i opskriften og måske ogsåmednogle af
Rugmelsbrød med æble, yoghurt og kanel

Rugmelsbrød med æble, yoghurt og kanel

Når dejen er æltet færdig, kommer æblerogkanel i. Jeg bager før jeg skriver, så jeg har lige konstateret, at jeg glemte at skrælle æblerne… håber det går
Sunde kanelsnegle

Sunde kanelsnegle

I går bagte jeg disse sunde og velsmagende kanelsnegle til aftenskaffen. Riv dine æblerog bland revet æble sammen medbrunfarinogkanel
Amerikansk apple upside down cake (Æbletærte)

Amerikansk apple upside down cake (Æbletærte)

Jeg trængte også bare til at prøve noget andet end de tidligere år, så jeg har eksperimenteret lidt med en såkaldt "upside down cake" som trods den store popularitet i det sydlige USA oprindeligt stammer fra den Franske "Tarte Tatin" som er en tærte med karameliseret æblerog butterdej på toppen som vendes efter bagning
Upside-down æblekage

Upside-down æblekage

Kagen bagte jeg i går/søndag. Smør formen og spred æblerne i ét lag. Hvad med den her lækre æblekage. Tilsæt æbletern, salt, kanelog vand
Salty Æble Kage

Salty Æble Kage

Første gang jeg bagte den, tilføjede jeg lidt ekstra flagesalt, det gav kagen det "ekstra". Vend æblerog nødder i dejen
Æble - kanelsnegle

Æble - kanelsnegle

over de bagtekanelsnegle. D Så hvis der sidder en eller to derude, som er ligeså tosset medæbler (ogkanelsnegle), som mig, så vil jeg anbefale denne opskrift
Æblekage møder kanelsnegl

Æblekage møder kanelsnegl

vi henter æbler i Chile og køber dem i supermarkeder, hvis vi kan nøjes med at. Fordel kanelæblerne på dejen og hæld resten af dejen over
Et æble om dagen...

Et æble om dagen...

De bagteæbler er fyldt med masser af lækre sager fra julen, så har du brug for en lille, lækker dessert eller eftermiddagsspise kan du endelig få bugt med den spidste stump marcipan